渐渐懂得,人生有太多的遇见,擦肩而过是一种遇见,刻骨铭心是一种遇见,有很多时候看见的,看不见的,记住的遗忘的。渐渐懂得这世界,不是所有的东西都符合想象,山是水的故事,云是风的故事,茶是人的故事,也有些时候喜欢这个味道只是因为这味道容易让人想起一段故事。许多…
2017-08-05
一个茶业的崛起都是需要金钱的刺激,这样的刺激下带来的是好是坏,没多少人能衡量,无非就是给在喝茶的时候留下了一些谈资论笑,无非就是给在喝茶的时候找到了话题,茶味万千不用去羡慕,不用去管他的价位,在自己承受能力内理性找自己喜欢的茶,这样才是把茶当做一种生活。—…
2017-04-01
茶叶中的茶多酚、茶色素(茶黄素、茶红素、茶褐素)具有多种生理功能,其中抗炎症反应是其重要的功能之一。目前,英文杂志报道的茶与炎症相关的论文有340多篇,中文杂志上发表的相关论文有30篇。研究表明,茶叶有效成分(茶多酚、茶色素)对一般的炎症、肾炎、口腔炎症、皮肤炎…
2017-03-25
普洱茶中所含咖啡碱大约在2%-5%,其中80%左右的咖啡碱可被水溶解,被吸收利用。而咖啡碱作为药用时成人可天天饮用计量为 0.65g。假如天天喝8杯左右普洱茶的咖啡碱含量为0.4g左右,而且茶中的咖啡碱在陈化过程中与茶多酚物质相遇,形成了类咖啡碱的络合物,数目明显增 加,而且这…
2017-03-25
尚诱普洱尚诱普洱是2016年诞生的普洱茶品牌,一群喜爱普洱茶的青年,为了爱好,为了寻找高性价比的普洱茶而聚集在一起,一心想让喝普洱变成一种时尚。选料主要产地易武(漫撒)、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐、曼糯、勐海勐宋、南糯山 、帕沙、贺开 、布朗山 、景洪勐宋、临沧…
2017-03-25
普洱茶生茶和熟茶的区分简短的讲。那就是生茶和熟茶的区别就是,熟茶多了一道渥堆工序。渥堆的目的是提前催熟,让茶叶原有的苦涩、刺激,提前去除。让口感达到温和、醇厚感、生茶外形区别呈现青绿或者墨绿色,越新的生茶颜色越偏绿,白色毫毛较密的是芽头,干仓存储五年以上色…
2017-03-24
对普通的消费者而言,普洱茶总显得高深莫测。很多人没有喝过普洱,但知普洱没有保质期的障碍,越存越香,这种定律的重要佐证之一为部分年份越长的普洱价格越高。在一定的通风、干燥、无异味和无阳光直照的条件下,普洱茶的确会慢慢地向理想的方向转换。但是普洱茶的品质陈化也…
2017-03-24
普洱生茶,很多人会觉得涩味很重,其实只要我们冲泡得当的话,生普的回甘是很甜的。在洗茶后的第一泡,建议水温不要过高,注水也不要太猛,应该从壶边(盖碗)边游动注水,并且水位浸过茶叶后的时间不宜太长,3-5秒匀速出汤,可保证茶汤滋味醇爽无苦涩味。
2017-03-24
人生路途遥遥,要经历很多的阶段,不同的阶段有不同的感悟,不同的感悟之下,我们就有不同的成长。这样的不同阶段就如同各种不同的茶一样,有不同的色香味,有不同的营养。刚刚踏足社会的时候,我们总是懵懵懂懂,不懂得人情世故,不明白尔虞我诈,对于社会的残酷一无所知,这…
2016-07-18
岁如歌,人如茶
2016-07-15
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